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凉拌紫甘蓝豆皮的做法

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色泽艳丽,口感酸爽,是一道开胃小菜!

食材明细

主料
辅料

凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤

  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,豆皮一张,紫甘蓝法净备用。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:2
    2
    豆皮切成丝备用。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝切成丝备用。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:4
    4
    花生米备好。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量清水烧开,下豆皮加少许盐焯水一分钟,捞出沥干装入容器中。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:6
    6
    紫甘蓝也放入。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:7
    7
    备好料汁: 加入适量盐,生抽,香醋,芝麻油拌匀。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:8
    8
    花生米也放入,把料汁淋在上面拌匀即可。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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