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芒果布丁奶昔

似水年华106

芒果布丁奶昔的做法

2张图片

“免烤箱做法简单，芒果布丁控一定不要错过！做奶昔夹层和酸奶夹层用了营养美味的，菌小宝LF乳酸菌奶粉，健康安全老少皆宜~”

食材明细

主料

菌小宝牛奶 400ml
芒果 50g

辅料

坚果 50g
QQ软糖 35g
珍珠 20g

甜味口味
半小时耗时
普通难度

芒果布丁奶昔的做法步骤

1
酸奶制作，在酸奶机中倒入调配好的菌小宝牛奶250ml，盖上酸奶机盖子。模式调至标准，插上电源，等待十小时。
2
QQ软糖布丁做法：装有软糖的陶瓷容器放置在煮开的锅中，边煮边搅拌，使其完全溶解，倒入调配好的菌小宝奶粉150ml搅拌均匀。
3
倒入容器中，将容器中的布丁放入冰箱中冷藏6小时至凝结成胶状，从冰箱中取出已经凝固的布丁将制作好的酸奶平铺在凝固的布丁上，撒上坚果芒果珍珠等小零食。

小窍门

菌小宝含有益生菌，冲泡成牛奶时注意温水。否则影响原本营养成分，影响口感~（菌小宝牛奶400ml其中250ml为软糖与菌小宝奶粉融合制作布丁食材，150ml为酸奶机制作酸奶食材）。

来自美食天下似水年华106 的作品

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