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丝瓜鲜肉馄饨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤

  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    肉末加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向搅打上劲。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮擦成丝剁细,葱切末。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    丝瓜加点油先拌匀,再和豆腐泥、葱末一起放到肉馅中。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    拌匀成馅。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    包成馄饨。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    锅中放水烧开,加点盐,放入馄饨烧煮,中途点两次冷水。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    紫菜、葱花凉拌酱油、香油放到碗中,加沸水冲一下。
  • 丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    盛入馄饨。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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