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豆角麦饭

红•宏
豆角麦饭的做法

  8张图片

食材明细

主料
辅料
调料

豆角麦饭的做法步骤

  • 豆角麦饭的做法步骤：1
    1
    成品。
  • 豆角麦饭的做法步骤：2
    2
    豆角放大碗中加一勺盐，一勺小苏打泡十分钟后，捞出用流动的水清洗干净切段。
  • 豆角麦饭的做法步骤：3
    3
    小葱，辣椒，打算切末备用。
  • 豆角麦饭的做法步骤：4
    4
    切三厘米长的段放大碗中。
  • 豆角麦饭的做法步骤：5
    5
    里面加一勺盐，两个鸡蛋，一勺玉米粉，一勺面粉拌。
  • 豆角麦饭的做法步骤：6
    6
    冷水上锅，水开后蒸15分钟。
  • 豆角麦饭的做法步骤：7
    7
    掀开锅盖，哇，淡淡的菜香和玉米面的清香直扑鼻来，另外起锅，倒入花生油，油热后倒入葱末蒜末辣椒末，加少量盐，胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油炒香，把炒好的葱花倒入麦饭中拌匀。
  • 豆角麦饭的做法步骤：8
    8
    香喷喷的豆角麦饭吃起来。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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