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煎焖黑雕

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煎焖黑雕的做法

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食材明细

主料
  • 黑雕 一条
辅料
调料

煎焖黑雕的做法步骤

  • 煎焖黑雕的做法步骤：1
    1
    黑雕提前解冻。
  • 煎焖黑雕的做法步骤：2
    2
    辣椒，姜蒜葱洗好切碎。
  • 煎焖黑雕的做法步骤：3
    3
    鱼清理干净后，鱼身斜划几刀。
  • 煎焖黑雕的做法步骤：4
    4
    锅里热油，把鱼煎至两面金黄。
  • 煎焖黑雕的做法步骤：5
    5
    加入辣椒，姜蒜，适量水，盐酱油，料酒焖煮10分钟。
  • 煎焖黑雕的做法步骤：6
    6
    撒上葱花即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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