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番茄炒鸡蛋

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番茄炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    番茄洗净切好块。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    碗里打入3个鸡蛋，加适量盐，醋搅拌均匀。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅里热油，倒入蛋液，炒熟倒出备用。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅里加入油倒入番茄翻炒一下，加入番茄酱翻炒均匀即可再加适量水煮一分钟。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    再加入盐，糖炒至番茄变软，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    最后加入葱油，鸡蛋翻炒一下即可，装盘撒上葱花。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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