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炸土豆丸子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 土豆淀粉 适量
辅料
调料

炸土豆丸子的做法步骤

  • 炸土豆丸子的做法步骤:1
    1
    准备好土豆和土豆淀粉。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切成薄片,蒸熟(隔水蒸15分钟)。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:3
    3
    压成泥。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:4
    4
    加入适量的土豆淀粉。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:5
    5
    加入少许的盐和胡椒粉,揉均匀。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:6
    6
    揉成一个稍软的光滑的面团。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:7
    7
    分成15克左右的小剂子。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:8
    8
    取出一个小剂子,按扁,包入一小块芝士。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:9
    9
    团成小圆球。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:10
    10
    起锅烧油,油七成热。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:11
    11
    下入丸子,大火炸。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:12
    12
    炸至金黄色,捞出沥干油。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:13
    13
    好了😁。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:14
    14
    挤上萨拉酱和番茄酱。
  • 炸土豆丸子的做法步骤:15
    15
    开吃了哦😁。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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