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6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法

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鹰嘴豆是豆中之王,蛋白质含量是豆类中的佼佼者,放进孩子的辅食里可以增加营养密度,
三岁以内还不能吃整颗的烤鹰嘴豆,因为比较硬而且一颗颗的很小很容易发生危险,所以这里给三岁内的孩子吃要磨成粉,即使是三岁以上的孩子家长也要在看护下食用。
如果发生呛到气管的意外一定要学会海姆立克急救法,保证孩子的食用安全。
听起来好像很不可思议,吃一颗豆子有那么夸张吗?
其实新闻里不乏有这些报道,比如吃一些坚果还有一些圆圆的水果都有可能发生危险,所以水果都建议对半切开,比如葡萄、樱桃、蓝莓等等,坚果因为也是比较小比较硬所以也要很小心,三岁以内都不能给孩子吃,三岁以上也要注意,要坐在椅子上,不要说笑玩耍,这样才能保证安全哦。

食材明细

主料
辅料
  • 海鲜芝麻粉 适量

鹰嘴豆粉的做法步骤

  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:1
    1
    鹰嘴豆买来是干的我们先要洗净后用水泡发,大概要泡发四小时,也可以放在冰箱过夜浸泡。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:2
    2
    泡好了就是这样的,明显涨大。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:3
    3
    轻轻一捏就可以捏碎这样就是泡好了。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:4
    4
    把烤箱里的网篮拿出来铺上鹰嘴豆,网篮有个好处受热均匀。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:5
    5
    烤箱一定要提前预热然后放入烤箱烤1小时左右,如果普通烤盘中途需要拿出来翻面一次。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:6
    6
    最后撒上芝麻粉调味。
  • 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆的做法步骤:7
    7
    六个月以上宝宝吃要料理机打成粉哦。

小窍门

1、鹰嘴豆粉可以加入米糊里、饼、鸡蛋里等等都可以放。
2、密封冷冻一个月没问题。
3、烤鹰嘴豆常温一周吃完就可以。
来自 美食天下 纪念旅行 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃  

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