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西葫芦煎饼

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西葫芦煎饼的做法

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食材明细

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西葫芦煎饼的做法步骤

  • 西葫芦煎饼的做法步骤：1
    1
    西葫芦切片，掏去中间的瓜囊。
  • 西葫芦煎饼的做法步骤：2
    2
    锅里加点盐油焯水一分钟捞起沥干。
  • 西葫芦煎饼的做法步骤：3
    3
    碗里放入切好的胡萝卜丁，火腿丁，刚才的瓜囊，葱花，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，油拌匀。
  • 西葫芦煎饼的做法步骤：4
    4
    搅成这样可以了。
  • 西葫芦煎饼的做法步骤：5
    5
    西葫芦冷油下锅，把拌好的馅料舀进去压实，开小火慢煎。
  • 西葫芦煎饼的做法步骤：6
    6
    两面金黄即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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