“面皮和凉皮不同，面皮不需要洗面筋，直接加水搅拌成浓度合适的糊状即可，制作方法相比凉皮就简单多了，是夏季最美味的面食之一。”

主料

• 面粉 500克

辅料

• 水 适量

调料

• 盐 3克

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