美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
汤类
家常菜
番茄薯仔牛肉汤
kadingvicki是猪五花
1张图片
“
小朋友长高高组合。
”
食材明细
主料
番茄
两个
马铃薯
两个
红萝卜
半个
牛肉
250g
辅料
鸡蛋
1只
调料
盐
适量
白砂糖
少许
料酒
少许
姜丝姜片
少许
黑胡椒
少许
淀粉
少许
食用油
少许
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
番茄薯仔牛肉汤的做法步骤
1
准备好主材料。
2
把主材料切成丁块。
3
牛肉洗净控干水分,放入盐和糖,少许姜丝,料酒搅拌均匀,再放入一个蛋清,腌制半小时后,再放入适量淀粉继续腌制备用。
4
锅热油放两姜片。
5
先放红萝卜翻炒至软。
6
再放入马铃薯继续翻炒变微黄色。
7
然后放入番茄继续翻炒均匀。
8
放入适量清水,水开后后继续煮15-20分钟,看马铃薯的软度。
9
煮至马铃薯口感变软绵后,放入牛肉,转小火煮熟。
10
最后调味,放入葱花就可以出锅了~
来自 美食天下
kadingvicki是猪五花
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
汤类
家常菜
翡翠虾仁豆腐汤
诗韵墨香
丝瓜鸡蛋汤
_蒍鉨变乖々
毛豆肉饼汤
宸·羽
番茄丸子汤
诗韵墨香
肉片海鲜菇番茄豆皮汤
清水淡竹
西红柿鸡蛋汤
小洞天
热门专题
更多
豆腐脑
叉烧肉
番茄鸡蛋汤
清蒸黄花鱼
自制披萨酱
北海道戚风
盆栽酸奶
早餐三明治
港式吐司
生煎饺子
土豆炖茄子
素炒胡萝卜丝
肠仔面包
奶香刀切馒头
豆角焖饭
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹