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馒头火腿披萨🍕

鱼🐟妈豆包

馒头火腿披萨🍕的做法

2张图片

“豆宝爱吃各种饼，早餐店买的芝麻饼非说是披萨，所以周末的早餐做了这个家庭版馒头披萨，吃了5块呢！”

食材明细

主料

馒头 1个

辅料

鸡蛋 2个
火腿肠 半块
芝士碎 适量

调料

黑芝麻 适量
葱花少许

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

馒头火腿披萨的做法步骤

1
准备材料。
2
馒头切丁，抖去碎屑。
3
鸡蛋➕少许盐调味打散，火腿肠切丁。
4
小火煎馒头丁(油可放可不放，看个人喜欢)。
5
煎好的馒头丁，表面有点焦黄。
6
放少许油，煎火腿肠丁，然后放入煎好的馒头丁，均匀散开，依次倒入鸡蛋液，撒上芝士碎，黑芝麻和葱花，盖上锅盖，小火慢煎3分钟左右出锅。
7
成品。
8
像切披萨一样切块。
9
摆盘。

小窍门

最好用平底不粘锅，我是用的奶锅，取出来的时候比较麻烦，直接盖盖子倒扣出来的，煎的时候一定要小火，不然底部容易焦哦！

来自美食天下鱼🐟妈豆包的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食早餐

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