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云吞面独家

云吞面的做法

2张图片

“在家做一碗云吞面也很简单快手的，咸鲜味美。”

食材明细

主料

肉末适量
云吞皮 适量
鲜面条 适量

辅料

芥兰适量
葱花少许
熟白芝麻 少许

调料

油少许
酱油少许
香油少许
胡椒粉 少许
糖少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

云吞面的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
肉末放酱油，糖，胡椒粉，香油，拌匀，撒点熟白芝麻增香。
3
先包云吞，按自己喜欢的包法包好就可以。
4
水开放入云吞煮熟(不能大火煮)。
5
煮云吞的同时来调个底汤，碗中放酱油，花生油，葱花。
6
云吞煮熟捞起，再放入面条煮熟也捞起。
7
煮熟的云吞和面都放入酱汁碗中加入适量的面汤。
8
芥兰放入面汤中烫熟。
9
将芥兰摆入碗中，完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食小吃家常菜早餐

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