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土豆牛肉炸酱拌面独家

土豆牛肉炸酱拌面的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个
熟牛肉 适量
面条 200克

辅料

小葱适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

调料

花生油 2勺
甜面酱 适量
白糖半勺
水淀粉 适量
花椒适量
大葱适量
姜末适量

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

土豆牛肉炸酱拌面的做法步骤

1
土豆、牛肉切好。
2
葱、姜准备好。
3
锅内放油烧热，放葱姜炒香。
4
倒入土豆、牛肉翻炒一会。
5
放甜面酱，炒香。
6
加入适量清水，烧开。
7
准备好水淀粉。
8
倒入锅内。
9
水淀粉烧至出这些小泡泡，就可以。
10
小葱准备好。
11
土豆炸酱出锅，撒葱末。
12
准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末。
13
煮好的面条，过一遍凉开水。
14
面条放在碗底，上面放炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。
15
成品、拌匀就开吃吧。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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