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简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法

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食材明细

主料
  • 紫薯 两个
  • 成长奶酪 一盒(四小盒)
  • 芝麻 适量

紫薯奶酪球的做法步骤

  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:1
    1
    紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:2
    2
    再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压一遍。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:3
    3
    取一小块紫薯泥,铺开,如饺子皮大小,厚度大概1-1.5厘米,不要太薄了哈。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:4
    4
    放入奶酪,我只放了半小盒的量,然后小心地用紫薯包住奶酪,不能向搓汤圆那样搓的哈,得慢慢地捏如果发现哪里奶酪冒出来了,就挑点紫薯封住即可。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:5
    5
    将紫薯包好,放在盘中。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:6
    6
    干净的炒锅中放入适量芝麻,开小火,将芝麻炒熟,如果你用的是熟芝麻,只要炒香就可以。
  • 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球的做法步骤:7
    7
    芝麻炒好后,关火,将紫薯放入滚上芝麻即可。

小窍门

如果想吃热的,就放入微波炉里加热2-3分钟,或者用烤箱烤10分钟。
来自 美食天下 米芽 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃   常见菜式   儿童   零食   秋季食谱  

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