“冰草是一种新型蔬菜，最近两年才流入我国。之所以叫冰草，是因为它的茎叶上分布着许多小水泡，晶莹剔透，不仅好看，吃起来也是口感冰爽，沁人心脾，营养价值也很高，含有氨基酸、胡萝卜素，类黄酮等物质，对人体健康很有好处，制作中放些火麻仁那就更棒了！”

主料

• 鲜冰草 1盒
• 火麻仁 15克

辅料

• 蒜末 适量
• 小米辣 适量

调料

• 盐 适量
• 米醋 适量
• 生抽 少许