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番茄虾仁意面的做法

  2张图片

酸咸可口,营养搭配。

食材明细

主料
辅料
调料

番茄虾仁意面的做法步骤

  • 番茄虾仁意面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:2
    2
    将虾仁洗净放少许盐,1勺料酒腌制。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:3
    3
    将洋葱和番茄切碎备用。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:4
    4
    水烧开放入意面,加少许盐,煮9分钟左右(时间自己掌握,可以尝尝,没有硬芯就可以了)。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:5
    5
    意面过凉水备用。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:6
    6
    起锅放油,先把虾仁炒熟盛出备用。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:7
    7
    在起锅放油先放洋葱炒软,在把番茄放进去翻炒,炒至汤汁变多,放入1勺生抽,1勺蚝油,少许盐调味,最后放入虾仁搅拌均匀。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:8
    8
    放入意面和少许黑胡椒翻拌均匀,让意面和酱汁相互融合在一起。
  • 番茄虾仁意面的做法步骤:9
    9
    最后装盘开吃啦🤤。

小窍门

番茄挑软点的,汁多的,煮意面的时候要搅拌意面,防止粘锅。
来自 美食天下 莎莎_CwOw 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   西餐   午餐   晚餐  

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