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超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法

  4张图片

一直想做牛奶小方,今天终于下手了,其实很简单,厨房小白也能轻松搞定!夏季来一盘,解暑过嘴瘾。

食材明细

主料
辅料

椰蓉牛奶小方的做法步骤

  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:1
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    牛奶一包180毫升,加入20克玉米淀粉,20克白糖,搅拌均匀(喜欢甜味突出的可以适当增加5-8克白糖)。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:2
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    一定要搅拌到淀粉无颗粒再开火。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:3
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    玻璃容器底部铺椰丝,四周刷一点玉米油。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:4
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    开火边搅拌边煮,熬浓稠状态,关火。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:5
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    倒入铺好椰丝的玻璃容器中。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:6
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    盖上保鲜膜,冰箱冷藏1-2 小时。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:7
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    倒出来。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:8
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    切成条。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:9
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    再切块,把每一面都粘上椰蓉。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:10
    10
    软糯香甜,下午茶小甜品。
  • 超简单❗️巨好吃💯椰蓉牛奶小方(无需奶油炼乳)一次成功的做法步骤:11
    11
    简单好做,大家动手试试吧。

小窍门

1.牛奶也可以换成椰奶。
2.白糖量可根据口味调整,本方糖量做出来微甜。
来自 美食天下 壮宝妈阳春白雪 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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