客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法

  3张图片

芝麻酱中含钙量较多,适量食用对宝宝骨骼、牙齿发育都有好处哦。
另外芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常吃点不仅能调整偏食厌食,还能纠正和预防缺铁性贫血,总之好处多多。

食材明细

主料
辅料

芝麻酱花卷的做法步骤

  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:1
    1
    面粉加入水酵母白糖厨师机低速揉光滑面团。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:2
    2
    面团擀长方形。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:3
    3
    均匀的抹上芝麻酱(一岁以下不用加盐)。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:4
    4
    上下对折。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:5
    5
    如图,对折好。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:6
    6
    平均切成两指宽。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:7
    7
    取两片折叠在一起。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:8
    8
    用筷子压下去。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:9
    9
    轻轻拉长。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:10
    10
    把拉长的面剂子放筷子上旋转360℃压下去就成花卷了。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:11
    11
    放锅里盖上盖子发酵两倍大,大概40分钟左右,水开后中大火蒸15分钟左右,关火焖3分钟。
  • 蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法的做法步骤:12
    12
    暄暄软软,很好吃。

小窍门

1.蒸的时间以花卷大小而定,大的话就多蒸会,时间自己掌握。
2. 面粉和水的配比是大概哦,每个牌子面粉吸量不一样,自己稍做调整,只要不粘软硬适中的面团就可以。
3. 我用的是一次发酵法,做完以后一定要充分发酵再蒸,才能保证做好的花卷暄暄软软。
来自 美食天下 壮宝妈阳春白雪 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

芝麻酱花卷的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多