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鲜香鱼片粥

美食家2876G
鲜香鱼片粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 草鱼片 250g
  • 白粥 适量
辅料
调料

鲜香鱼片粥的做法步骤

  • 鲜香鱼片粥的做法步骤：1
    1
    将草鱼肉切片，尽量切薄。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤：2
    2
    准备香菜、生姜、胡椒粒（胡椒面）。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤：3
    3
    将姜、胡椒粒（胡椒粉）、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀，腌制15分钟。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤：4
    4
    将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中，煮开10分钟。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤：5
    5
    最后放入煮好的香菜，即可享用了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 粥   家常菜  

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