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糯米猪肉丸子独家

糯米猪肉丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量
猪肉适量

辅料

香菇适量
胡萝卜 适量
圆葱半个

调料

生抽适量
老抽适量
五香粉 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

糯米猪肉丸子的做法步骤

1
糯米泡发2小时。
2
蘑菇焯水。
3
放到蒸锅中，蒸20分钟
4
胡萝卜洋葱香菇猪肉打成沫。
5
将圆葱胡萝卜猪肉香菇，放到蒸好的糯米中。
6
放入2勺生抽，少许老抽五香粉，搅拌均匀。
7
揉成团。
8
水开大火蒸20分钟。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃热菜家常菜

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