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卤鸡爪

灵草
卤鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

卤鸡爪的做法步骤

  • 卤鸡爪的做法步骤：1
    1
    把鸡爪对半切开，配料洗净
  • 卤鸡爪的做法步骤：2
    2
    锅里放油，下鸡爪炒一炒
  • 卤鸡爪的做法步骤：3
    3
    接着放入老抽炒均
  • 卤鸡爪的做法步骤：4
    4
    放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣八角炒一会儿
  • 卤鸡爪的做法步骤：5
    5
    接着放入适量的盐炒均
  • 卤鸡爪的做法步骤：6
    6
    放入一瓶盖料酒炒均
  • 卤鸡爪的做法步骤：7
    7
    放入适量的水，淹过鸡爪，再放上蒜苗，中火煮至8分钟即可
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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