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葱油秋葵的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

葱油秋葵的做法步骤

  • 葱油秋葵的做法步骤:1
    1
    锅内加油,放入,花椒,大料,大葱,小葱,干葱头炸至葱变金黄色,加入酱油,蒸鱼豉油,再加水,熬煮15分钟后,过滤掉杂质。
  • 葱油秋葵的做法步骤:2
    2
    秋葵清洗净切段,焯水后投凉,整齐码放在盘中。
  • 葱油秋葵的做法步骤:3
    3
    把刚过滤好的葱油汁倒入锅中,加入小米辣熬煮2分钟。
  • 葱油秋葵的做法步骤:4
    4
    将葱油汁均匀淋在秋葵上即可。
来自 美食天下 西贝大厨来了 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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