“沙拉，大家都很熟悉，色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍一款适合春季吃的沙拉，苦菊与水果的搭配，再加上酸奶的调味，微苦中带有水果的清淡，酸奶的酸甜，既有很好的清热去火作用，还有润肺止咳，维持肠胃生态平衡的作用。”

主料

• 橙子 1个
• 草莓 4个
• 苹果 1个
• 梨 适量
• 猕猴桃 2个

辅料

• 苦菊 适量

配料

• 酸奶 适量