菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱

鸡蛋炒西红柿

我爱夏天冬天

鸡蛋炒西红柿的做法

1张图片

“西红柿炒鸡蛋是老公最爱吃的一道菜，每次他都要把饭泡在剩下的菜里一起吃光，呵呵看着家人大口大口的吃自己做的菜很开心，更愿意下厨咯......”

食材明细

主料

西红柿 随意
鸡蛋两三个

辅料

葱片少许
蒜片适量

配料

盐少许
糖一茶勺
味精少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒西红柿的做法步骤

1
准备鸡蛋和西红柿洗净。
2
葱、蒜切好，鸡蛋打匀，西红柿切块（小块）
3
锅里放油，油开炒鸡蛋，炒好后放入盆里待用。
4
锅里放油，油温上来后放入葱、蒜炒香，放入西红柿翻炒。
5
加入盐、少许糖、继续翻炒。
6
炒到这个程度后加入事先炒好的鸡蛋，家味精少许翻几个个，可以出锅了。
7
出锅了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！生活就像这道菜，简简单单的幸福。

来自美食天下我爱夏天冬天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱

鸡蛋炒西红柿的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜秋季食谱