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圣诞花环沙拉的做法

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有人说没有必要过洋节日吧,我觉得平淡生活需要一束光来照亮,而节日、生日、纪念日就是平淡生活里的闪光点。虽然生活经常会有一地鸡毛的琐碎,但是闪光的日子会照亮平淡的日子,让生活变得有趣。圣诞马上要来了,圣诞树和圣诞花环,是西方人过圣诞节必不可少的装饰。圣诞花环一般采用常绿的针叶树枝条制作而成,再点缀一些松果和一些红色果实当铃铛,充满了节日的喜气。家里刚好有新买的蔬菜和水果,我就做了一款可以吃的圣诞花环,用最简单的食材带来浓浓的圣诞气氛。这款节日感满满的花环沙拉做法非常简单,用它来点亮这个圣诞吧,接下来我们就一起来看一看这道【圣诞花环沙拉】具体是怎么做的吧?

食材明细

主料
辅料
调料

圣诞花环沙拉的做法步骤

  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:1
    1
    首先我们要准备好制作这道【圣诞花环沙拉】需要用到的所有食材:苦菊100g、鸡蛋1个、草莓3个、红色圣女果3个、黄色圣女果3个、胡萝卜20g、蓝莓8粒、葡萄干10g、沙拉汁30ml。
  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:2
    2
    接下来我们先把鸡蛋放入小汤锅加入适量清水煮熟,然后我们开始清洗食材:把苦菊切根部后用手掰散,取嫩芯部分用水清洗干净后沥干水分备用;把草莓去掉草莓蒂清洗干净;再把胡萝卜、红黄圣女果、蓝莓和葡萄干分别清洗干净并沥干水分。
  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:3
    3
    接下来我们来处理食材:先把草莓从中间切开后再分别一切为二;把红黄圣女果从中间一切为二;取一小节胡萝卜切成五角星状,然后切片备用;取出煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡片刻,剥去外壳,用刀切成小块备用。
  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:4
    4
    取一个白色花边圆盘,将控干水分的苦菊围成圆圈摆入盘中,然后把切好的白煮蛋摆放到上面。
  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:5
    5
    依次码放上草莓、红黄圣女果和蓝莓。
  • 圣诞花环沙拉的做法步骤:6
    6
    撒上葡萄干,码放上胡萝卜五角星,中间摆放上沙拉汁,圣诞仪式感满满的花环沙拉就做好了。营养美味颜值高,吃的时候淋上沙拉汁就可以了。

小窍门

1、蔬菜和水果清洗干净后一定要把水控干。
2、花环沙拉里的食材可以随意更换,如果没有苦菊,也可以用花叶生菜代替。除了水果之外,还可以用香肠、虾仁、火腿片、坚果、芝士片来装饰花环沙拉。
来自 美食天下 不愿下楼的猫 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 创意菜   圣诞节   西餐   午餐   晚餐  

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