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豆腐黄花臊子面首发

豆腐黄花臊子面的做法

3张图片

食材明细

主料

细面条 适量
豆腐适量
黄花菜 适量
红萝卜 适量
豆芽适量
豆角适量
番茄适量
莲藕适量

辅料

葱适量
肉臊子 适量
青蒜适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
酱油适量
油泼辣子 适量
醋适量
水适量

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

豆腐黄花臊子面的做法步骤

1
适量面条备用。
2
各种配菜随意搭配。
3
番茄，红萝卜，豆角，葱和青椒洗净备用。
4
香辣臊子提前炒好，发过菜谱哦。
5
豆腐切丁入平底锅煎至金黄。
6
青蒜切碎用热油激出香味儿。
7
各种配菜切丁备用。
8
黄花菜和番茄也改刀装盘。
9
锅中入油烧热放入葱爆香，放入各种时蔬翻炒。
10
加入黄花菜翻炒。
11
放入豆腐丁和番茄，蚝油，五香粉，姜粉，酱油翻炒均匀。
12
加入适量水煮沸。
13
放入肉末同煮。
14
加盐调味即可。
15
面条煮熟放入碗中。
16
浇入时蔬臊子汤，来一点油泼辣子，醋，油泼青蒜拌均即可享用。
17
家常做法，供大家参考。

小窍门

祝大家圣诞节平安快乐！

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使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

所属分类：面条家常菜午餐晚餐

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