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茄汁炖鸭血粉丝
四月豆
2张图片
“
酸甜的番茄汁,炖鸭血去腥味,加入粉丝更美味😋。
”
食材明细
主料
鸭血
1盒
番茄
1个
粉丝
1扎
辅料
葱
少许
蒜末
少许
调料
豆瓣酱
2匙
酱油
1匙
蚝油
1匙
食盐
适量
食用油
适量
酱香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤
1
准备的食材。
2
粉丝温水泡软,鸭血、番茄切块备用。
3
热油爆香蒜、豆瓣酱。
4
倒入番茄炒香。
5
加入适量清水煮沸。
6
再加入鸭血煮沸,炖3分钟,把番茄炖出红汤。
7
加入粉丝煮沸腾,炖3分钟。
8
加入适量食盐、酱油、蚝油调味,加入葱段即可出锅。
9
成品。
来自 美食天下
四月豆
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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