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油炸豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

油炸豆腐的做法步骤

  • 油炸豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块。
  • 油炸豆腐的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入豆腐块中火炸制。
  • 油炸豆腐的做法步骤:3
    3
    炸的过程中用筷子不时搅拌和翻面。
  • 油炸豆腐的做法步骤:4
    4
    直至豆腐浮起来,通体金黄捞出控油。
  • 油炸豆腐的做法步骤:5
    5
    成品图。炸好的豆腐用来做汤或炖菜都可以,放冰箱冷冻密封保存,可以保存很久。

小窍门

一次可以多炸一些,放冰箱密封冷冻保存。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜   自制食材  

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