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油炸豆腐独家

阳台上的草莓

油炸豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 3斤

辅料

植物油 1千克

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

油炸豆腐的做法步骤

1
豆腐切块。
2
炒锅放油烧热，放入豆腐块中火炸制。
3
炸的过程中用筷子不时搅拌和翻面。
4
直至豆腐浮起来，通体金黄捞出控油。
5
成品图。炸好的豆腐用来做汤或炖菜都可以，放冰箱冷冻密封保存，可以保存很久。

小窍门

一次可以多炸一些，放冰箱密封冷冻保存。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜自制食材

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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