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冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳 1朵
莲子 50克
枸杞适量

辅料

冰糖 150克
太白粉 100克

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

冰糖银耳莲子羹的做法步骤

1
将莲子，银耳放入开水中泡20分钟左右
2
把浸泡过的银耳莲子沥干，枸杞也洗干净待用
3
把莲子先放入煮锅中煮10分钟左右。
4
再把银耳，枸杞，冰糖放入继续煮10分钟左右，然后兑入太白粉至浓稠即可
5
马上品尝美味可口的冰糖银耳莲子羹。

小窍门

不好意思步骤有点粗略，莲子要买去芯的，不然会苦哦！

来自美食天下福食天下的作品

使用的厨具：煮锅

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