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西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法

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西红柿的营养价值:1、含有丰富的维生素C,而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用,对于抵抗力低下的人适当吃西红柿,通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸,进而能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、腹胀、消化不良的人,适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤

  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:1
    1
    准备原材料西红柿、豆腐、水发木耳、鸡蛋。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切成大小均匀的块状在清水中浸泡一会儿洗净沥干水份。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:3
    3
    西红柿洗净沥干水份切成小块状。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿大火快速翻炒。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:5
    5
    西红柿炒出汤汁变软即可。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:6
    6
    放入豆腐添加适量清水大火烧开。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:7
    7
    水开后放入木耳大火烧开。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散均匀的淋入沸腾的汤中。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:9
    9
    蛋液打成蛋花放入盐和味精调味均匀。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:10
    10
    最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:11
    11
    美味可口的西红柿豆腐木耳蛋花汤装入容器中就大功告成了。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:12
    12
    搭配烧鸡和韭菜盒一起吃超级美味。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:13
    13
    豆腐入口即化混搭着酸酸甜甜的西红柿汤汁好吃极了。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:14
    14
    这道美味佳肴的汤是营养丰富的不得了哦。
  • 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤:15
    15
    健康营养丰盛的早餐是对自己最好的奖励噢。

小窍门

西红柿的营养价值:1、含有丰富的维生素C,而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用,对于抵抗力低下的人适当吃西红柿,通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸,进而能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、腹胀、消化不良的人,适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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