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炸金针菇独家

炸金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
烧烤蘸料 适量

辅料

鸡蛋 2个
盐少许
玉米淀粉 适量
油适量

咸香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净撕成小朵，鸡蛋加盐打散。
2
油烧热。
3
金针菇先放鸡蛋液中蘸一下。
4
再放入淀粉中蘸一下。
5
油热下入炸至金黄。
6
装盘，撒上烧烤蘸料。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜夜宵

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