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烤金针菇(空气炸锅版) 首发

烤金针菇(空气炸锅版)的做法

1张图片

“用空气炸锅烤的金针菇巨美味，比肉还好吃，完爆烧烤摊，低脂又解馋!做法也超级简单。”

食材明细

主料

金针菇 480克

辅料

蒜头 3瓣
香葱 1棵
小米椒 1个

调料

盐 2克
鸡精少许
酱油 1勺
烧烤粉 1勺
辣椒面 少许
白芝麻 少许

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤金针菇的做法步骤

1
碗里加入盐和鸡精，倒入烧烤粉。
2
加入蒜末和白芝麻。
3
加入辣椒面和小米椒。
4
浇入热油。
5
加入酱油，用筷子搅拌均匀。
6
空气炸锅提前200度预热10分钟，铺上锡纸，放入洗净沥干水分的金针菇。
7
200度烤10分钟，中途翻面一次。
8
10分钟后将调好的酱汁倒入金针菇里，用筷子翻拌均匀。
9
继续200度10分钟，中途翻拌1次。
10
烤好后撒上葱花即可食用。
11
爽脆可口。
12
超级下饭。
13
孩子很爱吃!

小窍门

根据自家空气炸锅的脾性调节温度和时间。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：空气炸锅、炒锅

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