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香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法

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已是春季,再不减肥夏天就要到来了,趁春季2-3个月开始减重,夏天就可以美美的穿裙子了,今天分享一道适合减重期的饮食,凉拌鸡丝,低脂低卡,补充蛋白质很是开胃。

食材明细

主料
辅料
调料

香辣红油鸡丝的做法步骤

  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:1
    1
    准备葱姜蒜,鸡胸肉,小米辣,黄瓜,做一道低脂低卡的凉拌鸡丝。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:2
    2
    锅中放入清水,鸡胸肉凉水下锅,放葱,姜,料酒2勺去腥。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:3
    3
    水开后转中火煮15-20分钟(鸡胸肉可以用筷子轻松扎透。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:4
    4
    把鸡胸肉捞出来晾凉。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:5
    5
    用手撕成细丝备用。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:6
    6
    小碗中放入小米辣,辣椒粉,蒜末,白芝麻。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:7
    7
    大葱,黄瓜切丝。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:8
    8
    锅中烧一点热油,浇在辣椒粉上,混合均匀。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:9
    9
    再加盐2克,鸡精2克,糖一勺,醋2勺,原汁酱油2勺。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:10
    10
    把黄瓜丝,葱丝和鸡丝放在一起,混合好的料汁浇在上面。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:11
    11
    抓拌均匀,装盘。
  • 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐的做法步骤:12
    12
    凉拌红油鸡丝制作完成,香辣开胃,低脂低卡,好吃不长胖。

小窍门

注意事项
1.鸡胸肉要凉水下锅煮,煮到可以用筷子轻松扎透。
2.配菜可以用黄瓜,胡萝卜,香菜,绿豆芽等等。
来自 美食天下 阳春白雪小食光 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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