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素菜饺子

素年锦食ʚ素食

素菜饺子的做法

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“素菜饺子是我家两个娃都爱吃的
哈哈很多人说这那里是饺子啊
明明是包子呀
对的饺子的馅包子包法
你们没有发现这样包馅多吗？
一个一个豪爽”

食材明细

主料

白菜 1棵
鸡蛋 5个
香菇数个
玉米 1条

辅料

饺子皮 1斤左右

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

素菜饺子的做法步骤

1
白菜头切碎（叶子部分我暂时没有放）香菇用料理机打碎然后焯水，玉米焯水，鸡蛋打到碗里打碎锅里煮熟。所有材料倒一起➕入耗油，酱油和酱油一点盐调味即可。
2
准备好饺子皮就开始了。
3
收口，包法不重要大家平时怎么收口就怎么收。
4
大胖小子包好拉。
5
我用的不粘锅，吃火锅用的那种，锅第倒一点油。
6
包好摆满他们留点空隙煮好会大一点。
7
锅开煮一会大概三分钟，然后这个时候倒入开始，盖好盖子们5分钟即可。
8
水收干也数了，因为是素菜很快数的。
9
出锅来，孩子已经等不住了。
10
一个两口吃完可以沾酱醋吃。

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使用的厨具：其他、模具锅

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