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排骨黄豆汤

芊芊美食记WQ

排骨黄豆汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
黄豆适量

辅料

枸杞几个
葱少许
姜适量
料酒适量

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
高级难度

排骨黄豆汤的做法步骤

1
黄豆提前泡发一个晚上。
2
泡发好的黄豆。
3
准备好排骨。
4
排骨冷水上锅，加料酒，加姜和葱焯水三分钟。
5
过凉水清洗干净浮沫。
6
黄豆、排骨、姜片加适量的水（稍宽），放入电高压锅中，压30分钟即可，时间结束后，加盐和鸡精调味。
7
加入枸杞和葱花即可开吃了😁。
8
成品图。
9
成品图。

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使用的厨具：电压力锅

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