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莲藕黄豆排骨汤独家

莲藕黄豆排骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕适量
排骨适量
黄豆适量

辅料

香菜适量
葱末适量

调料

料酒二勺
盐适量
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

莲藕黄豆排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净，冷水下锅，放料酒焯水。
2
洗净浮沫。
3
黄豆提前泡2小时，藕去皮切块。
4
准备好香菜、葱末。
5
黄豆、姜、排骨放入电砂锅内。
6
倒入适量清水，小火慢炖2小时。
7
放藕、盐，继续炖30分钟。
8
莲藕排骨汤做好了。
9
排骨汤盛入碗里，撒香菜、葱末。
10
成品。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：电炖锅

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