客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃 西餐
清炸薯条的做法

  1张图片

操作简单,折腾土豆的菜品。

食材明细

主料
辅料
  • 300毫升
调料

清炸薯条的做法步骤

  • 清炸薯条的做法步骤:1
    1
    土豆去皮后切成筷子粗细的条直接入120度的油温中炸制。炸到表皮起壳上色即可捞出控油。可以用160度油温复炸一次,使表皮更脆。
  • 清炸薯条的做法步骤:2
    2
    炸好控油后撒上盐配上番茄酱食用味道更好,小朋友特别喜欢。
  • 清炸薯条的做法步骤:3
    3
    刚炸好要小心烫哦。

小窍门

注意:
1、土豆条不能切太粗。
2、油温刚开始控制在120度,炸到表皮结壳都可以升温。
3、可以用160度油温复炸一次,表皮更脆。
来自 美食天下 美食煮张 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   西餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多