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三黑粥的做法

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这款三黑粥由黑豆、黑米、和黑芝麻,再加几颗红枣熬制,口感浓稠美味,营养丰富、补肾益气,白头发也渐渐少了,还对延缓衰老也有一定功效。

食材明细

主料
辅料
调料

三黑粥的做法步骤

  • 三黑粥的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 三黑粥的做法步骤:2
    2
    黑豆前一天晚上洗干净用清水浸泡一晚上。
  • 三黑粥的做法步骤:3
    3
    锅中加水,将泡好的黑豆放进去,里面加少许食用碱和两滴油。
  • 三黑粥的做法步骤:4
    4
    水开后将洗干净的米放进去烧开。
  • 三黑粥的做法步骤:5
    5
    洗好的红枣放进去烧开。
  • 三黑粥的做法步骤:6
    6
    黑芝麻放进去烧开,中小火炖煮50分钟左右。
  • 三黑粥的做法步骤:7
    7
    时间差不多粥也熬的浓稠了关火。
  • 三黑粥的做法步骤:8
    8
    喜欢吃甜食的也可以加些红糖。
  • 三黑粥的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

黑豆要提前一晚上泡上,缩短了早上的时间。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:    早餐  

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