菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 私房菜

七彩泡椒

广西巧膳食品

七彩泡椒的做法

1张图片

“口感爽脆、酱香浓郁；开盖就能吃，饿了、困了来一口更带劲！”

食材明细

主料

广西七彩泡椒 500g

辅料

糖 10g

调料

食用盐 10g
酿造酱油 300g

酱香口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

七彩泡椒的做法步骤

1
七彩辣椒去蒂洗净。
2
食用盐和糖的比例1:1准备好。
3
准备一个无水无油的瓶子，将辣椒倒入瓶子中。
4
倒入事先准备好的盐和糖；倒入酿造酱油进入瓶子中，最好淹没过辣椒，浸泡20天即可食用。

小窍门

1.辣椒洗净沥干水。
2.瓶子洗净沥干水气。
3.根据个人口味可加些蒜头调味。
4.取出食用器具需干净，不能沾油。

来自美食天下广西巧膳食品的作品

使用的厨具：其他

所属分类：私房菜

七彩泡椒的更多做法

你可能还喜欢

更多

私房菜