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元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治

Petrus柏翠电器

元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法

1张图片

“每天早起十分钟，来一份DIY早餐，给生活一份美美的仪式感，简简单单的一份三明治，又是元气满满一天~”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
吐司 4片

辅料

芝士 2片
牛奶 20g
黄油黄油

调料

现磨胡椒粉 少许
盐少许

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

滑蛋芝士三文治的做法步骤

1
鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。
2
用少许黄油热锅，再倒入搅打好的蛋液，中小火慢慢滑炒至八分熟，关火备用。
3
把吐司的厚边切掉。
4
其中一片吐司放到三明治机的烤盘上，再把芝士片盖上。
5
把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
6
盖上另一片吐司，扣上盖子，加热2-3分钟即可。
7
开吃。

小窍门

1、炒鸡蛋的时候一定要中小火哟，急火会影响色泽跟口感；
2、文内的吐司是用柏翠Q7厨师机自制的基础奶香吐司，细腻柔软超好吃，详细做法可看前文哟；
3、文章出自@水怜忧。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：模具锅

所属分类：快手菜早餐

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