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白切牛腩独家

白切牛腩的做法

2张图片

“原汁原味的牛腩配美味蘸料，完美。”

食材明细

主料

牛腩适量

辅料

姜片少许
八角少许
香叶少许
料酒少许

蘸料

老干妈 少许
蒜蓉辣酱 少许
酱油少许
糖少许
香油少许

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

白切牛腩的做法步骤

1
准备:牛腩。
2
将牛腩放入锅中加料酒焯水。
3
捞出来洗干净，备:姜片，香叶，八角，花椒。
4
将所有食材放入电饭煲中添加适量的水，按煲汤键默认两小时完成。
5
时间到，打开看看，这锅汤可以用来煮面面哦超美味的。
6
捞出来放凉切片摆盘。
7
成品图，配上蘸料，完美。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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