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低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法

  3张图片

分享一道颜值又高,口感香嫩柔滑,不柴不腥还可以当减肥减脂餐的美食~芋头泥烤鸡胸肉。

食材明细

主料
辅料
调料

芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤

  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    把鸡胸肉洗净滤干水分,用牙签或其他针,戳几个孔,放入容器中加盐,料酒和胡椒粉,生姜粉,生抽和蚝油,戴上一次性手套给按摩搅拌均匀腌制5小时左右。
  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    期间给鸡胸肉翻翻身,取出滤干,用厨房吸纸吸干水分,表面涂抹植物油。准备烤盘,烤盘铺上油纸或锡纸,把腌制好鸡胸肉放入烤盘,烤箱温度180度,烤15分钟左右取出切片。
  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    芋头洗干净,放入锅中,锅中加水没过芋头煮到能用筷子戳入就好了,取出把皮剥去,放入搅拌机或破壁机中加少许盐和鸡汁,香葱清洗干净切碎放入,加20毫升水,搅拌2分钟即可到出。
  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    装盘;把打好的芋头泥倒入盘中,然后把切好的鸡胸肉放入盘中,撒上黑胡椒粉,用喜欢的水果装饰一下,这道高颜值低脂肪,香嫩柔滑的芋头泥烤鸡胸肉就完成啦。
  • 低脂减肥美食~芋头泥烤鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    喜欢的朋友快来试试吧。

小窍门

1、芋头当中还含有一种被称作为黏液蛋白的物质,会产生免疫球蛋白,就可以提高人的抵抗力。芋头还具有解毒的功效,它可以用来通便。
2、鸡胸肉有温中益气、补虚健脾强筋骨的功效。低脂肪高蛋白,更适合减肥人群食用。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 快手菜   西餐  

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