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臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法

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夜市小吃摊常驻美食!作为一个资深吃货,夜市哪些好吃我真的一眼识别哈!但是有的时候又担心卫生问题,所以干脆自己做一做!怎么做才真正好吃?看看这个菜谱吧。

食材明细

主料
调料

夜市辣拌土豆的做法步骤

  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:1
    1
    夜市摊经典风味小吃土豆片自己也能做!
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:2
    2
    准备材料。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:3
    3
    土豆去皮,切成薄片。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:4
    4
    烧开水,在锅里煮到变色后捞出。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:5
    5
    浸入凉水。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:6
    6
    串成串。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:7
    7
    辣椒粉,花椒粉,孜然粉,盐,糖,白芝麻,按比例装入碗中。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:8
    8
    再把热油倒进混合好的料中,搅拌均匀。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:9
    9
    最后把土豆片放入调料中拌匀。
  • 臻鲜· 夜市辣拌土豆的做法步骤:10
    10
    撒上葱花点缀即可。
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所属分类: 小吃   家常菜   夜宵  

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