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芒果芋圆西米露独家

芒果芋圆西米露的做法

3张图片

食材明细

主料

芒果适量
芋圆适量
小西米 适量

辅料

牛奶适量
椰浆适量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芒果芋圆西米露的做法步骤

1
水开倒入适量西米。
2
小火煮20分钟左右。
3
此时西米中间剩一个小白点。关火焖一会儿。
4
另起锅，适量水开，芋圆放入。
5
煮至浮起。
6
捞出冷水中，芋圆更Q弹。
7
冷藏的牛奶，椰浆。
8
芒果洗净。
9
芒果去皮，去核，切小丁。
10
芒果丁放搅拌杯子里。
11
牛奶和椰浆也倒入搅拌杯里。
12
启动一个搅拌程序。
13
打好的芒果椰奶。
14
过凉的西米。
15
打好的芒果椰奶。
16
西米和芋圆放入即可。
17
食用时拌匀。
18
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

所属分类：甜品下午茶

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