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排骨青豆汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

排骨青豆汤的做法步骤

  • 排骨青豆汤的做法步骤:1
    1
    准备上图食材:排骨、青豆、青花椒、姜片。
  • 排骨青豆汤的做法步骤:2
    2
    排骨里面放入姜片、花椒、盐、料酒。
  • 排骨青豆汤的做法步骤:3
    3
    腌制30分钟左右。
  • 排骨青豆汤的做法步骤:4
    4
    排骨倒入锅中加入冷水大火煮开。第一次一定要多放点水,以免中途加水影响口感。
  • 排骨青豆汤的做法步骤:5
    5
    煮开后撇去浮沫,转小火慢炖,大约炖半小时后放青豆。
  • 排骨青豆汤的做法步骤:6
    6
    汤汁炖至变色就可以放青豆了,继续小火炖。煮至青豆软烂汤汁浓稠即可出锅!
  • 排骨青豆汤的做法步骤:7
    7
    这样就可以出锅啦!
  • 排骨青豆汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 ★小琴儿美食❤️ 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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