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酸辣荞麦凉面独家

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酸辣荞麦凉面的做法

1张图片

食材明细

主料

荞麦面 1袋

辅料

橄榄油 2勺
食盐半勺
葱花适量
蒜蓉适量
小米椒圈 适量
白熟芝麻 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
高级难度

酸辣荞麦凉面的做法步骤

1
盆中倒入温开水荞麦面泡软。
2
准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。
3
将泡软的荞麦面捞入盘中，加入食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。
4
起锅烧油。
5
将热油淋在碗中。
6
倒入生抽。
7
倒入香醋。
8
搅拌均匀即可开动。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：面条家常菜午餐晚餐

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