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芦笋烤肠沙拉独家

不做妖精好多年

芦笋烤肠沙拉的做法

1张图片

“老规矩，樱桃不是必须的，只是提升颜值的。”

食材明细

主料

芦笋 150g
烤肠半根

辅料

调料

黑椒海盐 小许

其他口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋烤肠沙拉的做法步骤

1
芦笋洗净，去老根老皮。
2
切段。
3
胡萝卜切条，跟芦笋根部一起冷水下锅。
4
煮熟。
5
放芦笋中段。
6
煮熟。
7
放芦笋尖。
8
煮熟，沥干水份。
9
采的萝卜苗。
10
洗净。
11
摆盘。
12
芦笋和胡萝卜装盘。
13
留笋尖和几根胡萝卜。
14
烤肠。
15
对切。
16
放锅里煎香。
17
翻面也煎好。
18
烤肠和洗好的樱桃萝卜苗。
19
烤肠切小块。
20
放入笋尖和胡萝卜，拌匀。
21
拌匀的食材装盘。
22
取胡椒海盐。
23
磨一些胡椒盐撒食材上即可。
24
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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