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荷兰豆洋葱拌木耳独家

荷兰豆洋葱拌木耳的做法

2张图片

“夏日爽口凉拌小菜。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
洋葱适量
木耳适量

辅料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
小米辣 半个
胡萝卜 一片

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆洋葱拌木耳的做法步骤

1
荷兰豆洗净改刀。
2
适量水烧开，焯至断生捞出过凉。
3
焯过荷兰豆的水把木耳焯一下。
4
木耳洗净备用。
5
洋葱切粗丝。
6
洋葱放凉水里浸泡几分钟。
7
荷兰豆，洋葱，木耳放盘子里，胡萝卜丁点缀一下。
8
碗里适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
9
搅匀。
10
浇到盘子里，拌匀即可。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

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