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木耳肉打卤面独家

木耳肉打卤面的做法

2张图片

食材明细

主料

泡发木耳 适量
猪肉 1块
黄豆酱 3勺
甜面酱 2勺
水适量

辅料

葱适量
蒜 2瓣
黄瓜 1个
油麦菜 适量

调料

鸡精少许

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳肉打卤面的做法步骤

1
备好食材，木耳泡发切碎，葱切碎，猪肉切碎，黄瓜切丝，油麦菜切段。
2
油热下入肉末翻炒。
3
加葱花，花椒粉炒香。
4
倒入木耳碎炒匀。
5
加酱汁、鸡精炒匀。
6
煮好面过凉水。
7
拌上卤料，放上蔬菜，拌匀。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜夏季食谱

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